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Antepasto Pupo - Sardela
Antepastos Pupo (Jacareí - SP)
Geleias, doces, compotas e molhos Bebidas, azeites, pães, salgados e doces peso médio (0,240g)  35,00
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Azeite Borrielo
Produtor: Borrielo (Andradas-SP)
Azeites e manteigas Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 250ml )  54,00
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Cabra da peste
Produtor: Heloisa Collins ( Joanópolis - SP )
Mofo azul com mofo branco, envolto com folha de jaca lavada na cachaça, muito intenso.
Clube do Queijo Queijos Clube do Queijo peça ( média de 150g ) 


Especial
58,00
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Cachaça Bicas da Serra
Produtor : Zé Orlando ( Carrancas - MG )
Elaborada à base de variedades selecionadas de cana-de-açúcar, cultivada e colhida manualmente dentro das mais rígidas normas, em total respeito ao meio ambiente. Destilada em alambique de cobre, e extraída apenas a melhor porção da cachaça, conhecida como coração. Armazenada em tóneis de jequitibá, maturação de 4 anos.
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 670ml ) 


Especial
35,00
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Campo das Vertentes
Produtor : Zé Orlando ( Carrancas - MG )
Leite de vacas alimentadas a pasto, casca fina e amarela, massa semidura, aroma lácteo, sabor de roça.


Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca peça ( média de 800g ) 


Especial
58,00
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Campo das Vertentes 1/2
Produtor : Zé Orlando ( Carrancas - MG )
Leite de vacas alimentadas a pasto, casca fina e amarela, massa semidura, aroma lácteo, sabor de roça.


Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca meia peça ( média de 400g ) 


Especial
29,00
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Canastra Claudio
Produtor: Claudio ( São Roque de Minas - MG )

leite cru de vaca, casca amarelo vivo, massa cremosa.

Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca peça ( média de 750kg ) 


Especial
88,00
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Canastra Claudio 1/2
Produtor: Claudio (São Roque de Minas - MG )

leite cru de vaca, casca amarela, massa cremosa.

Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca meia peça (média de 500g ) 


Especial
44,00
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Carrancas
Produtor : Zé Orlando ( Carrancas - MG )
Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Clube do Queijo Queijos Clube do Queijo peça ( média de 230g ) 


Especial
38,00
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Coalho do Seridó
Produtor : Mazinho ( São João do Sabugi - RN )
leite cru de vaca, sem casca, massa firme, intensa e levemente salgada.

Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca peça ( média de 200g ) 


Especial
12,00
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Cremoso de Cassia
Produtor: Patrizia e Monica (Cassia dos Coqueiros-SP)
Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca peça (média de 700g) 


Especial
58,00
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Cremoso de Cassia 1/2
Produtor: Patrizia e Monica (Cassia dos Coqueiros-SP)
Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca meia peça ( média de 300g) 


Especial
29,00
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Espumante Don Giovanni Anquier
Produtor : Don Giovanni ( Pinto Bandeira - RS )
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml )  78,00
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Espumante Nature
Produtor : Don Giovanni ( Pinto Bandeira - RS )
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml )  68,00
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Flor de Cassia
Produtor: Patrizia e Monica (Cassia dos Coqueiros-SP)
leite cru de vaca, mofo branco, massa cremosa, líquida, forte.

Conservação: na parte mais “quente” da sua geladeira, de preferência em recipiente de vidro fechado, deixando respirar de vez em quando.
Frescos de vaca Queijos de leite de vaca peça (media de 400g) 


Especial
78,00
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Itabirito
Produtor : Onivaldo ( Itabirito - MG )
leite pasteurizado de cabra, sabor suave, fundo adocicado.

Conservação: na parte mais “quente” da sua geladeira, de preferência em recipiente de vidro fechado, deixando respirar de vez em quando.
Maturados de cabra Queijos de leite de cabra peça ( média 200g ) 


Especial
38,00
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Pano de prato gigante
Mapa do Queijo Artesanal Brasileiro
No garimpo dos queijos artesanais brasileiros, o mapa retrata os principais estados produtivos no Brasil, com alguns exemplos de queijos de leite de vaca, cabra, búfala e ovelha.
Presentes Presentes e kits unidade com 60x90cm 


Especial
38,00
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Pão integral
Produtor: Alana (São Paulo-SP )
Pães (fermentação natural) Bebidas, azeites, pães, salgados e doces peça ( média de 500g )  19,00
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Quadradinho
Produtor : Onivaldo ( Itabirito - MG )
leite pasteurizado de cabra, massa firme sem casca, salgado. Inspirado no queijo Feta.

Conservação: na parte mais “quente” da sua geladeira, de preferência em recipiente de vidro fechado, deixando respirar de vez em quando.
Frescos de cabra Queijos de leite de cabra peça ( média 150g ) 


Especial
38,00
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Queijo de Manteiga
Produtor Antônio de Cipriano (São João do Sabugi - RN)
Leite cru de vaca, sem casca, muito amanteigado,ótimo para grelhar.


Conservação: na parte mais “quente” da sua geladeira, de preferência em recipiente de vidro fechado, deixando respirar de vez em quando.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca (média de 200g) 


Especial
20,00
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Sacola Palha G
Sacola de palha
medida 30x14x42cm
Sacolas de palha Presentes e kits peça ( 40 X 29 X 12 cm em média ) 


Especial
40,00
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Sacola Palha M
Sacola de palha
medida 22x12x32cm
Sacolas de palha Presentes e kits peça ( 32 X 23 X 11 cm em média ) 


Especial
32,00
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Sacola palha P
Sacola de palha
medida 16x10x22cm
Sacolas de palha Presentes e kits peça ( 21 X 16 X 8 cm em média) 


Especial
18,00
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Salame
Produtor : Rogério ( Itapetininga - SP )
Charcutaria Bebidas, azeites, pães, salgados e doces peça ( média de 350g )  42,00
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Serrano Caverna
Produtor : Antonio Lopes ( São José dos Ausentes - RS )



Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Clube do Queijo Queijos Clube do Queijo peça ( média de 250g ) 


Especial
37,00
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Serro mofo branco
Produtor: Tulio Madureira ( Serro - MG )
leite cru de vaca Gir, casca com mofo branca, massa láctea, cremosa

Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca peça ( média de 700 g) 


Especial
98,00
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Serro mofo branco 1/2
Produtor: Tulio Madureira ( Serro - MG )
leite cru de vaca Gir, casca com mofo branca, massa láctea, cremosa

Conservação: fora da geladeira, em local fresco e mais úmido possível, em tábua ou prato, com pano de prato cobrindo, podendo inclusive lavar o pano ou até o queijo em água corrente para postergar seu ressecamento.
Maturados de vaca Queijos de leite de vaca meia peça ( média 350g) 


Especial
49,00
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Suco de Uva G
Produtor : Torcello ( Bento Gonçalves - RS )
Sucos Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 1L )  19,00
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Suco de Uva P
Produtor : Torcello ( Bento Gonçalves - RS )
Sucos Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 500ml )  10,00
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Vinho Capoani Merlot / Tannat
Produtor: Vinhedos Capoani ( Bento Gonçalves/RS )
Equilibrado e redondo, com final de boca muito persistente e agradável
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml ) 


Especial
144,00
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Vinho Chardonnay Don Giovanni
Produtor : Don Giovanni ( Pinto Bandeira - RS )
O Vinho Don Giovanni Chardonnay, de cor amarelo palha, com reflexos esverdeados, excelente limpidez e brilho. Apresenta aromas de frutas maduras, casca de laranja, mel, amêndoas e baunilha conferidos pela passagem em carvalho. No paladar é fresco, cremoso, com retrogosto persistente e um fim de boca com acidez marcante.
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml ) 


Especial
68,00
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Vinho Fin Porto das Missões
Vinícola Fin (Entre Ijuís - RS)
Vinho Rosado Licoroso (tipo Porto) tem sabor ligeiramente doce, de teor alcoólico mais acentuado e aromas especiais para drinks e aperitivos. Pode ser conservado no freezer e é muito apreciado como aperitivo ou digestivo. é um vinho doce e fortificado, com sabores que vão a púrpura.
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml ) 


Especial
75,00
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Vinho Marselan Dom Cândido
Produtor: Vinícola Dom Candido ( Bento Gonçalves - RS )
De coloração muito intensa, com tons de vermelho violeta, extremamente elegante. Seus aromas são intensos com características de frutas vermelhas como amoras e toques florais, assim como de especiarias. Quanto ao gosto é um vinho com taninos nobres e macios, bem estruturado e apto para o envelhecimento. Na boca tem corpo perfeito, com retrogosto intensamente persistente.
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml ) 


Especial
145,00
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Vinho Petit Verdot Dom Cândido
Produtor: Vinícola Dom Candido ( Bento Gonçalves - RS )
A Petit Verdot é uma uva tinta muito utilizada em vinhos de corte, no entanto, hoje ganha merecido destaque internacional como um vinho varietal. Pertencente a clássica região de Bordeaux, na França, esta variedade surgiu muito tempo depois de outras variações de uvas na região.
Cachaças, cervejas, vinhos e licores Bebidas, azeites, pães, salgados e doces garrafa ( 750ml ) 


Especial
58,00
 
A Quejaria