DIONÍSIO (VACA)
R$ 165,00Preço
QUEIJO HISTÓRICO (PARCERIA A QUEIJARIA X FAZENDA SANTA LUZIA) LANÇADADO EM 2013, INÍCIO DA REVOLUÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL BRASILEIRO
Leite de vaca. O primeiro queijo de casca lavada brasileiro, tratado com banhos de vinho branco para que adquira cremosidade, complexidade e sabor intenso. Maturado em caverna subterrânea.
Peça com 250g em média.